Palembang – Mahasiswa Program Studi Hukum Bisnis, Fakultas Hukum, Universitas PGRI Palembang (UPGRIP), mengembangkan kreativitas dan jiwa kewirausahaan melalui kegiatan pengembangan dan pemasaran produk kuliner inovatif bernama Gepops dan Potabomdoze. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu (4/11/2026), pukul 09.40 WIB, bertepatan dengan berlangsungnya mata kuliah Kewirausahaan. Kegiatan tersebut diketuai oleh Niken Ayu Amelia bersama tim mahasiswa.
Dalam kegiatan ini, mahasiswa menghadirkan dua produk kuliner berbahan dasar sederhana yang diolah menjadi makanan bernilai jual. Gepops merupakan olahan ayam fillet yang dibalut tepung dan disajikan bersama sambal bawang racikan sendiri. Sementara itu, Potabomdoze merupakan olahan kentang berbentuk bola dengan berbagai varian isian kejutan, seperti rendang, bawang, keju, sosis, dan cabai.
Kedua produk tersebut ditawarkan dengan harga terjangkau, yakni Rp15.000 per porsi. Pemasaran dilakukan secara langsung kepada konsumen di lingkungan Universitas PGRI Palembang sebagai langkah awal untuk memperkenalkan produk dan menarik minat pembeli.
Kegiatan kewirausahaan ini bertujuan memberikan pengalaman praktis kepada mahasiswa dalam mengelola usaha, mulai dari menentukan konsep produk, memilih bahan baku, melakukan proses produksi, menentukan harga jual, hingga menyusun strategi pemasaran.
Selain berorientasi pada penjualan, kegiatan ini juga menjadi sarana untuk mengembangkan kreativitas, kemampuan komunikasi, tanggung jawab, serta kerja sama tim. Mahasiswa memperoleh kesempatan untuk memahami secara langsung proses menjalankan usaha, mulai dari tahap persiapan hingga pemasaran produk kepada konsumen.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa Program Studi Hukum Bisnis Fakultas Hukum UPGRIP diharapkan tidak hanya mampu mengembangkan kemampuan akademik, tetapi juga memiliki keterampilan praktis dan jiwa kewirausahaan. Inovasi Gepops dan Potabomdoze menjadi salah satu bentuk upaya mahasiswa dalam menciptakan produk kuliner kreatif, terjangkau, dan berpotensi untuk dikembangkan lebih lanjut.
Komentar