SumselPost.co.id. Palembang,Kejar Mimpi Palembang, sebagai bagian dari komunitas sosial yang diinisiasi oleh CIMB Niaga kembali berinovasi dalam program peduli lingkungan dan edukasi finansial melalui Kejar Mimpi Care Environment (KMCE): Ecoenzympreneur – Literasi Finansial dari Food Waste. Dengan latar belakang meningkatnya limbah makanan yang berdampak pada lingkungan dan ekonomi, program ini hadir sebagai solusi edukatif untuk mendorong kesadaran siswa dalam mengelola limbah secara berkelanjutan.
Bekerja sama dengan Bilik Pangan dan dilaksanakan di Kampung Sayur Cempako, Palembang, program ini bertujuan untuk memperkenalkan ecoenzym sebagai solusi pengelolaan limbah organik serta mengajarkan pentingnya literasi finansial dalam konsep keberlanjutan. Program ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang masalah limbah makanan yang menjadi isu global yang mendesak.
Berdasarkan penelitian dari Kementerian PPN/Bappenas, Indonesia mengalami pemborosan sekitar 23 hingga 48 juta ton makanan per tahun, yang tidak hanya berdampak pada lingkungan tetapi juga pada ekonomi dan social. Dengan kegiatan ini, Kejar Mimpi Palembang berkomitmen untuk mengedukasi generasi muda akan pentingnya pengelolaan limbah makanan dan manfaat dari ecoenzym dalam kehidupan sehari-hari.
Acara ini berlangsung di Kampung Sayur Cempako dan dihadiri oleh 70 siswa dan guru dari lingkungan sekitar. Dalam program ini, peserta mendapatkan pemahaman yang mendalam mengenai pengolahan limbah dapur menjadi ecoenzym, yang menawarkan solusi berkelanjutan terhadap masalah pencemaran serta membantu dalam meningkatkan kesadaran lingkungan. Materi disampaikan oleh Bilik Pangan, food bank pertama di Palembang yang aktif mengurangi limbah makanan dan mendukung kesejahteraan sosial.
“Kami percaya bahwa pendidikan lingkungan dan finansial harus berjalan beriringan untuk menciptakan generasi muda yang lebih sadar dan bertanggung jawab. Melalui program ini, kami ingin menanamkan kebiasaan mengelola limbah secara bijak sekaligus menumbuhkan semangat kewirausahaan berbasis keberlanjutan.” ujar Haidar, Leader Kejar Mimpi Palembang
Kegiatan Edukatif dan Praktik Langsung
Kegiatan diawali dengan seminar edukatif yang membahas konsep, manfaat ekologis serta cara pembuatan dan pemanfaatan dari ecoenzym. Materi disampaikan oleh ahli dari Bilik Pangan yaitu Bu Elok Ilunanwati, S.P, M.P selaku pembina Bilik Pangan food bank pertama di Palembang.
Selanjutanya seminar tentang Ecoenzympreneur yang disampaikan oleh Bu Suly Xanlyang yang menyampaikan literasi finansial dari produk hasil ecoenzym yang dapat menjadi dan peluang usaha peluang usaha.
Setelah sesi edukasi, peserta mengikuti praktik langsung pembuatan ecoenzym dengan menggunakan limbah dapur yang telah dikumpulkan. Dalam sesi ini, peserta belajar bagaimana memanfaatkan sisa makanan menjadi produk ramah lingkungan seperti pembersih alami dan pupuk organik.
Selain itu, program ini juga menghadirkan sesi “Financial Literacy from Food Waste Management”, di mana peserta mendapatkan wawasan tentang bagaimana pengelolaan limbah bisa berkontribusi terhadap ekonomi sirkular dan peluang wirausaha hijau. Setelah sesi edukasi dan praktik selesai maka diadakan pula permainan interaktif yang sekaligus bentuk sosialisasi produk CIMB Niaga, termasuk pengenalan layanan Octo Mobile sebagai platform perbankan digital yang dapat mendukung kegiatan finansial generasi muda.
“Kami berharap program ini dapat menjadi langkah awal bagi siswa untuk lebih peduli terhadap lingkungan dan memahami bagaimana pengelolaan limbah bisa memiliki nilai ekonomi. Dengan adanya edukasi ini, kami optimis generasi muda dapat menjadi agen perubahan dalam menciptakan keberlanjutan,” Ujar Della dari Kejar Mimpi Palembang.
Kejar Mimpi Palembang berkomitmen untuk terus berkolaborasi dengan berbagai pihak dalam mewujudkan visi menciptakan komunitas yang peduli terhadap lingkungan dan berdaya saing. Melalui program-program yang inovatif dan partisipatif, diharapkan dapat tercapai perubahan positif yang berdampak luas.
Tentang Komunitas Kejar Mimpi
Komunitas Kejar Mimpi adalah bagian dari Gerakan #KejarMimpi yang diinisiasi PT Bank CIMB Niaga Tbk (CIMB Niaga) sebagai wadah bagi generasi muda untuk mengasah skill kepemimpinan dan volunteering. Gerakan #KejarMimpi memiliki visi untuk membentuk generasi muda Indonesia yang positif dalam menerapkan nilai hidup melalui pengembangan dan motivasi diri yang baik, sehingga mampu memberikan nilai yang dapat memajukan Indonesia.
Saat ini, Komunitas Kejar Mimpi telah tersebar di 35 kota di Indonesia dengan lebih dari 665 anggota aktif. Sejak berdiri hingga kini, Komunitas Kejar Mimpi telah menyelenggarakan lebih dari 1,750 kegiatan sosial serta menginspirasi lebih dari 213.200 masyarakat dalam mengembangkan diri, melakukan aksi sosial dan memberikan dampak positif untuk masyarakat sekitar melalui 4 pilar utama yaitu Pendidikan, lingkungan, filantropi dan pembangunan ekonomi sosial.( Rilis)
Komentar